Un amour profond pour l’agriculture et l’exigence de produire des tomates d’exceptions sur les terres de mon enfance.
Jean-Marc Paimblanc
NOTRE HISTOIRE
L’agriculture est une passion familiale transmise depuis 3 générations maintenant. Depuis 2018, Jean-Marc Paimblanc s’est diversifié dans la culture de tomates. Mais son père n’est jamais bien loin et veille sur cette jolie production.
Un nouveau cap pour la famille !
NOTRE PRODUCTION
Notre objectif est de produire de bonnes tomates, qui soient accessibles et abordables pour tous. Nous disposons de 2 sites de production de tomates en Normandie. L’un situé à l’Est du Mont Saint-Michel à Brecey. Le second se trouve 15 km plus au Sud à Isigny Le Buat.
Nos 2 sites de productions sont certifiés Global Gap et HVE niveau 3.
NOS TOMATES
Nous produisons, sur nos 2 sites normands, de la tomate grappe et de la tomate charnue, toutes deux des variétés très appréciées des consommateurs.
La tomate grappe
La tomate en grappe séduit par ses nombreux atouts. Elle est délicieuse à déguster et très parfumée. La grappe de tomates se compose de 6 fruits de taille moyenne.
La tomate charnue
La tomate charnue plaît pour son calibre généreux qui permet de multiples utilisations en cuisine : en tranche épaisse, en quartier en salade, farcies ou encore en sauce… Sa chaire juteuse, fondante et gourmande séduit ses consommateurs.
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